Najbolji GUSTI SOK OD GROŽĐA: Ako imate domaćeg grožđa, morate probati! (RECEPT)

Sezona je grožđa i smatram da je teško odoljeti slatkim bobicama grožđa kad su ispred vas, a još bolja vijest je da su ti plodovi prepuni esencijalnih nutrijenata i ljekovitih svojstava.

sok-od-grozdja

Sastojci:

• 5 kg očišćenih zrna crnog grožđa,
• 300-500 g šećera,
• 1,5 l vode

Priprema:

Operite grožđe, odstranite peteljke, a zrna sameljite mlinom za meso, a zatim propasirajte.

Dobijeni sok stavite u emajliranu posudu, dodajte vodu i kuhajte 15 minuta. Dodajte zatim šećer i kuhajte još 10 minuta.

Sok sipajte dok je vruć u prethodno pripremljene i zagrijane flaše, zatvorite flaše, pokrite ih i ostavite da se ohlade.

Čuvajte na hladnom, suhom i tamnom mjestu, a kad otvorite flašu obavezno je dok se sok ne popije držite u frižideru

Izvor: doznajemo